Сип-Блю 1 - средство для беспенной мойки пищевого оборудования
Щелочное беспенное моющее средство. Предназначено для щелочной внутренней циркуляционной мойки пищевого оборудования, удаления неорганических и органических загрязнений (жиры, масла, денатурированный белок, пригары, хмелевые смолы и т.д.).
Доступные опции
Внимательно ознакомьтесь с инструкцией! Подробнее о возврате
Описание
Средство предназначено для щелочной внутренней циркуляционной мойки трубо- и суслопроводов, цистерн, танков, резервуаров, сепараторов, пастеризаторов, нагревателей, варочных аппаратов, поликарбонатных, ПЭТ и ПЭН бутылей, форм для отливки конфет и шоколадных масс, линий розлива и другого пищевого оборудования, удаления неорганических и органических загрязнений (жиры, масла, денатурированный белок, пригары, хмелевые смолы, солод, сахар, растительные пигменты, кровь, пищевые красители) с поверхностей из нержавеющей стали, щѐлочестойких пластмасс и других щелочестойких материалов.
Состав
Щелочь, ПАВ, комплексообразователи, ингибитор коррозии.
Фасовка
Пластиковые емкости 5, 20 л.
Физико-химические свойства средства
- Однородная прозрачная жидкость коричневого цвета со слабым техническим запахом.
- рН 1%-го раствора (при 20ºС) 11,0 ± 1,5.
- Относительная плотность, г/см³ (при 20ºС) 1,2 ± 0,05.
- Содержание гидроксида натрия, мас. % 10 % или более, но менее 20 %.
- Средство не горюче, пожаробезопасно, биоразлагаемо.
- Химически стабильно, при разложении опасных химических продуктов не образует.
Рекомендации по применению
- Концентрация рабочего раствора 0,5-5%, в зависимости от степени загрязнения и типа оборудования.
- Температура рабочего раствора от +5°С до +80°С.
- Время циркуляции зависит от типа оборудования (от 20 до 60 мин).
- После обработки не оставлять рабочий раствор в системе, поверхность промыть чистой водой.
Таблица приготовления рабочих растворов:
Концентрация рабочего раствора (%) | Кол-во средства (л) для приготовления 10 л раб. р-ра | Кол-во воды (л) для приготовления 10 л раб. р-ра |
0,2 | 0,02 | 9,98 |
0,3 | 0,03 | 9,97 |
0,5 | 0,05 | 9,95 |
0,8 | 0,08 | 9,92 |
1,0 | 0,1 | 9,90 |
2,0 | 0,2 | 9,80 |
3,0 | 0,3 | 9,70 |
4,0 | 0,4 | 9,60 |
5,0 | 0,5 | 9,50 |
Особые указания
Не допускать смешивания с кислотными компонентами.
Не применять для оборудования из алюминия, цинка и их сплавов.
Области применения
- Применяется для беспенной мойки на предприятиях пищевой промышленности (молочной,пивобезалкогольной, дрожжевой, кондитерской, крахмало-паточной, сыродельной, мясной, рыбоперерабатывающей, производстве кетчупов, майонезов и соусов), доильного оборудования на молочных фермах.
- Применяется для CIP-мойки в молочном производстве и мытья путем замачиванием (решетки, формы для сыра).
- Может применяться для всех видов CIP-процессов, в том числе стирки, как самостоятельно, так и в качестве добавки к другим составам для их усиления.
Потребительские свойства
- Обладает высокой моющей способностью и низким пенообразованием.
- Не повреждает поверхность обрабатываемых изделий при правильном применении.
- Эффективно работает в воде любой жесткости.
Важная информация
- Определение полноты смыва моющего средства с оборудования.
Полноту смыва моющего средства с поверхности оборудования и трубопроводов определяют при помощи универсальной индикаторной бумаги с диапазоном рН 0 - 12 или рН-метра согласно ГОСТ 22567.5-93. рН смывной воды должен быть равен рН воды, которая используется для ополаскивания оборудования.
- Определение концентрации рабочих растворов.
К 20 мл рабочего раствора средства «Сип-Блю 1» добавить 4-6 капель фенолфталеина и титровать 0,1 н раствором соляной кислоты до полного обесцвечивания раствора. Концентрация средства «Сип-Блю 1» в рабочем растворе определяется по формуле Х=0,1×V, где V-объем 0,1 н раствора соляной кислоты, пошедшей на титрование.
Меры предосторожности
- При работе со средством необходимо пользоваться спецодеждой, резиновыми перчатками и защитными очками.
- При попадании средства на кожные и слизистые покровы необходимо обильно промыть их проточной водой.
- При попадании средства в глаза, следует немедленно промыть их проточной водой в течение 10 – 15 минут, закапать 30%-ный раствор сульфацила натрия. При необходимости обратиться к врачу-окулисту.
- При попадании средства в желудок дать выпить пострадавшему несколько стаканов воды с 10-20 измельченными таблетками активированного угля. Рвоту не вызывать! При необходимости обратиться к врачу.
Условия хранения
Хранить при температуре до +40ºС в закрытом виде в упаковке производителя, отдельно от кислот, в местах, недоступных детям, не допускать хранения под открытым солнцем.
После замораживания и размораживания продукт сохраняет все свои свойства. Перед применением размороженный продукт перемешать.
Срок годности - 2 года.